今日の食鳥業界

　財務省が3月27日発表した貿易統計2月分によると、鶏肉〈原料肉）の輸入量は4万3918�dで、前年同月の輸入実績を5.9％上回りました。直前の日本食肉輸出入協会の予測では4万5100�dを見込んでいましたが、ブラジルからの輸入量が予測より1100�d強下回っています。なお、輸出入協会では3月の輸入量を4万1400�d(前年同月比104.7％）、４月4万3100�d(同91.2％）と予測しており、4万�d台の輸入が続く見通しです。
　一方、鶏肉調製品の輸入量は3万1971�d（前年同月比90.3％）と１割の減少となりました。タイからの輸入量は約2万5000�dで、前年より約3％増加しましたが、中国からの輸入量が6615�dと、前年同月輸入実績を４割近く下回りました。中国では新型コロナウイルスの感染拡大もあり、鶏肉加工場の操業が大幅に落ちたことも影響したとみられます。ASFによる国内需要向けが増えることも考えられ、3月以降も中国からの調製品輸入量は減少することも考えられます。

3月27日（金）の食鳥卸売相場（東京・加重）は
◆｢もも肉｣が前日より5円安の562円
◆｢むね肉｣が同1円安の243円
■｢正肉相場｣は同6円安の805円でした。